Programa Cozinha Brasil abre inscrições no Ceai I

O curso de Educação Alimentar será realizado entre os dias 29 de julho e 1º de agosto A Prefeitura de Uberlândia, em parceria com a Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg) e com o Sistema Social da Indústria (Sesi), está com as inscrições abertas até sexta-feira, dia 25, no Centro Educacional de Assistência Integrada – Ceai I, para o Programa Cozinha Brasil – Alimentação Inteligente.

O curso de Educação Alimentar será ministrado no local entre os dias 29 de julho e 1º de agosto. Para se inscrever, é necessário ter idade acima de 16 anos e apresentar carteira de identidade ou CPF, carteira de trabalho e comprovante de renda.

O curso é desenvolvido por meio de aulas teóricas e práticas, nas quais são elaboradas refeições sadias a um baixo custo. O público-alvo são pessoas de baixa renda, mulheres responsáveis por suas famílias, donas-de-casa, domésticas e trabalhadores em geral.

O objetivo do Cozinha Brasil é promover geração de emprego e renda e elevar o nível de saúde e qualidade de vida das populações, por meio de uma alimentação de alto valor nutricional e baixo custo. A orientação para a produção e consumo respeita as diversidades regionais e culturais e estimula o aproveitamento dos recursos naturais locais. Todas as aulas serão ministradas por nutricionistas.

Centro Educacional de Assistência Integrada – Ceai I – avenida Rondon Pacheco, 5.865, bairro Brasil.

22 de julho de 2008
SEGESC
Uberlândia / MG

Prefeitura de Uberlândia abre inscrições para o Cozinha Brasil

A Prefeitura de Uberlândia iniciou hoje, segunda-feira, dia 5 de maio, e finaliza sexta-feira, dia 9, as inscrições para o Programa Cozinha Brasil – Alimentação Inteligente. Os interessados devem comparecer na Casa da Família, na rua Globo, 515, bairro Jardim Brasília, das 12h às 17h, ter idade acima de 16 anos e apresentar carteira de identidade, CPF e comprovantes de endereço e de renda. O curso será realizado de 13 a 16 deste mês.

O objetivo do Cozinha Brasil – voltado principalmente para pessoas de baixa renda, mulheres responsáveis pelas famílias, donas-de-casa, domésticas e trabalhadores em geral – é favorecer a geração e melhoria da renda familiar e promover ações de educação alimentar, para elevar o nível de saúde e qualidade de vida das populações de baixa renda, visando à produção e ingestão de uma alimentação de alto valor nutricional e baixo custo. A orientação para a produção e consumo respeitará as diversidades regionais e culturais, estimulando o aproveitamento dos recursos naturais locais. Todas as aulas serão ministradas por nutricionistas.

A Prefeitura de Uberlândia, em parceria com o Programa Cozinha Brasil, estará presente em outros bairros do Município. O próximo curso será ministrado na Casa da Família do bairro São Jorge, de 19 a 23 de maio.

Será oferecida a modalidade Educação Alimentar. Confira:
O Educação Alimentar será ministrado por meio de aulas teórico-práticas. O curso totaliza 10 horas, divididas em quatro dias, com duração de 2 horas e 30 minutos por dia. Os participantes vão aprender a elaborar 12 refeições sadias a um baixo custo. Serão oferecidas 120 vagas, nos respectivos horários e dias :

- 30 vagas, das 07:30 às 10:00 horas, de terça a quinta-feira;
- 30 vagas, das 10:00 às 12:30 horas, de terça a quinta-feira;
- 30 vagas, das 13:30 às 16:00 horas, de terça a quinta-feira;
- 30 vagas, das 16:00 às 18:30 horas, de terça a quinta-feira.

05 de maio de 2008
Secretaria Municipal de Gestão Estratégica e Comunicação
Av. Anselmo Alves dos Santos, 600 – Uberlândia / MG
Fones: (34) 3239-2684 / 2441 / 2883

Cozinha Brasil chega hoje em Araguari

Cursos acontecerão durante a FeniCafé 2008 e utilizarão produtos típicos da região

Nos dias 26, 27, 28 de março, durante a Fenicafé, o caminhão do Cozinha Brasil realizará cursos gratuitos de produção e aproveitamento integral dos alimentos. Serão três turmas nos seguintes horários: das 9h às 12h; 13h30 às 16h30 e 16h30 às 19h30. O local será o pátio do Pica-Pau Country Club, juntamente com a Fenicafé.

Um diferencial deste ano é que as receitas serão elaboradas a partir de produtos típicos da região como o café, o maracujá, o tomate e a soja.

Mais de 100 vagas estão à disposição dos interessados em aprender com a cozinha experimental pedagógica. O objetivo é que cada pessoa treinada pelo Cozinha Brasil possa tornar-se um multiplicador, levando para as comunidades, para o lar e para a empresa os conhecimentos adquiridos acerca de uma alimentação inteligente.
As inscrições podem ser feitas no Sesi/Senai de Araguari, na Fiemg Unidade Central e na Associação dos Cafeicultores. Mais informações pelos telefones 3242 5006 ou 3242 8888.

Cozinha Brasil: ensinando o país a preparar e produzir alimentos

O Cozinha Brasil é desenvolvido pelo Conselho Nacional do Sesi, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome.

O programa pretende mudar o comportamento da população no que se refere a hábitos alimentares e propiciar o aproveitamento integral dos alimentos. Além disso, ele irá orientar e conscientizar a população sobre captação, tratamento, armazenamento e consumo da água – essencial para a manutenção das condições de saúde e de produção.

Munyque Fernandes
Serifa Comunicação Integrada - Assessoria de Imprensa Fiemg - Regional Vale do Paranaíba
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(34) 3224 6084 / 3215 4183 / 9154 3903